RESEPI ASAM PEDAS JOHOR
Ya ampunn...
Semalam mak dah mesej tanye bila nak balik. Abah dah bising nak ajak g cari ikan...hehe... sabor je la..
Minggu ne Cik haida bawa budak rombongan ke sukan sea so tunde sehari la balik kg...
Biasa hujung minggu ne Cik Haida memang kena masak. So kalau cari ikan tu dah teentu asam pedas menu utamanya.
Ala...resepi macam biasa je...korang lagi tere kot..
Blende bawang, cili kering, halia sikit, lengkuas sikit.
Halba basuh and tos.
Panaskan minyak masukkan halba dulu kemudian baru bahan yang diblenda tadi.
Tumis sampai pecah minyak baru masukkan air sedikit. Ikut la nak cair ke pekat. Biar lama sikit
Masukkan ikan.
Masukkan daun kesum.
Masukkan bunga kantan.
Biarkan dulu dah didih lama sikit. Tutup api.
Ok jom makan hehe...
#gempakbintang
#fantastic4
Semalam mak dah mesej tanye bila nak balik. Abah dah bising nak ajak g cari ikan...hehe... sabor je la..
Minggu ne Cik haida bawa budak rombongan ke sukan sea so tunde sehari la balik kg...
Biasa hujung minggu ne Cik Haida memang kena masak. So kalau cari ikan tu dah teentu asam pedas menu utamanya.
Ala...resepi macam biasa je...korang lagi tere kot..
Blende bawang, cili kering, halia sikit, lengkuas sikit.
Halba basuh and tos.
Panaskan minyak masukkan halba dulu kemudian baru bahan yang diblenda tadi.
Tumis sampai pecah minyak baru masukkan air sedikit. Ikut la nak cair ke pekat. Biar lama sikit
Masukkan ikan.
Masukkan daun kesum.
Masukkan bunga kantan.
Biarkan dulu dah didih lama sikit. Tutup api.
Ok jom makan hehe...
#gempakbintang
#fantastic4
Comments
Post a Comment